Anden juledag er dagen efter jul, så den falder den 26. december hvert år. |
I Danmark er dagen kendt som den anden dag i julen. Derfor hedder den anden juledag. |
Det er en lovbestemt helligdag i Danmark, så de fleste butikker og alle offentlige kontorer er lukket. |
Anden Juledag falder også på samme dag som Sankt Stefans dag. |
Stefans dag fejrer livet og døden af St. Stefan. Han var den stalddreng i Kong Herodes stald, der først så stjernen og meddelte det til kongen. |
Stefan var den første kristne martyr i historien. Man mener dog, at man skabte denne helligdag for at bibeholde den hedenske hestedag i fejring af den nordiske gud Frej. |
Anden juledag er en ferie med sine rødder i Storbritannien, så i Danmark anses det dybest set bare for den anden dag i julen. |
Det fejres som en forlængelse af julehelligdagene, så festlighederne fortsætter fra de foregående dage. |
Familier og nære venner spiser normalt julefrokost sammen begge dage, regionale retter og smørrebrød og rester fra julemiddagen spiller en stor rolle. |
Almindelige regionale retter, der serveres til en julefrokost på anden juledag i Danmark, omfatter hvidkål eller grønkål, som kan serveres på en række forskellige måder. |
Svinekød serveres også i forskellige former i traditionelle retter. |
Der er også masser af øl, da mange danske bryggerier producerer særlige typer af øl, der kun brygges i juletiden; hvidtøl eller julebryg. |
Comments
Hide